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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
夏季限定酒の発売です。
東和酒造のにごり酒はなめらかになるように敢えて手作業で荒ごししています。
夏の純米にごりは荒濾ししてできたにごり酒をしばらく置き、火入れして夏まで熟成させました!
まだまだ元気な酵母がいるうちに打栓し微炭酸に仕上げています!
レモンソーダで割ったり、ロックにしたりと夏らしい楽しみ方ができるにごり酒です。
お酒データ
福知三万二千石 夏の純米にごり
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 滋賀県産玉栄
精米歩合 65%
アルコール度数 18度
仕込み水 中硬水 自家井戸水
合う料理
味噌料理 、麻婆豆腐、チーズ
おすすめの飲み方
◎冷やして ◎ロック 〇常温 △お燗 ◎ソーダ割
※他の商品と合わせて2本入りのギフト包装される場合は一緒にギフト箱もカートにお入れください。